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鱼白与羊白同做,《食经》上也有一道食谱是如此.
只是与昨日的菜不同,不是鱼包羊,而是羊包鱼,还是一只羊,包五条鱼.
食之补水,取冰原圆角无尾羊一只,掏空放入五条黄额扁腹长尾鱼与适量蔓河藤地下黄配荧贝盐,在羊身涂抹荧贝盐,足十年的玉薰双叶花蜜,银豆油,子午酿.以万子松果熏烤两个时辰.然后,在羊身洒适量紫麟草籽粉与烘烤过的千香果壳粉,再烘烤半个时辰,方可成品.
林棉棉也不知道,这大清早的,俺怎么就突然想到《食经》上的那道菜……
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可能……可能是觉得,如果是《食经》上的那道菜,烧出来的味道,说不定会和昨晚那道绝味,很像吧.
都是有羊,有鱼,似乎昨晚也能吃出鱼皮上有万子松果熏烤的味道……
林棉棉想到之前在禁地门的万子松林里闻到的味道,真的有些像.至于其他几种调料,她最多也只是在观世堂的玉简中看过记录,没有单尝过味道,便做不得准了.
但是……
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嗯,怎么可能嘛.
一个是末世中流传着的《食经》,一个是修仙界南合有名的登天楼出的黄品菜.在羊,鱼的取用和做法上,也并不是完全相同……
林棉棉也是有些好笑,不知道为何,俺好像最近越来越容易多想了.
只搭着一点儿关系的事情,也能被俺脑补出个子丑寅卯来.
话虽如此,可等用过早饭,在百流峰与兔兔汇合时,林棉棉还是忍不住问了一嘴兔兔,可曾吃出那道绝味里,加了些何配料.
小兔兔好一通嘲笑林棉棉平日说她嘴馋,现在倒是俺馋到要问出配方动手做了么.
不知为何很想知道答案的林棉棉,忍了.
还好小兔兔笑罢,还是挠着脸脸,掰着爪子,说了起来:"我虽吃过不少,但登天楼的菜,我还真没吃过几回.这黄品的菜,我也是前列次吃.我也只能看出主料是北域的冰原蓝鳞大尾鱼和冰原圆角无尾羊……哈哈,说起来也不知道掌星楼的人是不是知道是我天天摧着你拿点数去换菜啊,主料居然都是出自北域的.要是换个其他地方的,说不定我连主料都不认识.不过辅料我就认不出何了……可能有蔓河藤和地下黄?这两味经常会用在白食中.嗯……应该是用万子松木熏的吧.其他我就真不知道了."
冰原圆角无尾羊……居然和《食经》上那道菜,用了同一种羊么……
不过鱼倒是有些不同,一个是冰原蓝鳞大尾鱼,一个是黄额扁腹长尾鱼……
但是……林棉棉陷入了总觉得还能想出点儿何,却何都想不出的困顿中.
"哎呀,你就不要想了.登天楼之所以是南合的灵食前列楼,身子里的菜能卖得那么贵还供不应求,当然是有原因的.你看昨天那烤鱼上都是灵植粉粉,估计也是不想被食客认出来他们用了何吧."阿白跃上林棉棉的肩膀,用小爪爪轻轻拍了拍她的脸,安慰道,"你也别失望……不过就算认出来用了何辅料也没用.烹煮这种事情,讲究的可多了,像是何辅料怎么用啊,何时候用啊,火候怎么搞啊.稍有不对,那味道就不对了.你看,同样的食物,你和元昭阳做的,就不一样对吧.元昭阳的那手小馄饨,那叫个皮薄馅儿多,咸香味美.你的呢……皮和馅儿能一直好好地在一起就不错了…